Pflanzliche Margarine selber machen

28. Juni 2016

Veganern sollte man eine Schmieren – und zwar die perfekte Stulle. Denn selbstgemachte Köstlichkeiten aus pflanzlichen Zutaten, wie vegane Margarine, liegen voll im Trend – sogar auf dem Grill. Die [Mehr lesen…]

„Hamburg Bonsche Dosen“

21. Juni 2016

Ob Willkommensgruß oder Mitbringsel oder sich gerne selbst eine kleine süße Nascherei aus der wundervollen Stadt Hamburg gönnen? Hinter dem Label Süße Heimat Hamburg steht die Bolda Handels GmbH die [Mehr lesen…]

Die historisch kulturellen Highlights von Eimsbüttel

16. Juni 2016

Eimsbüttel ist eines der beliebtesten und dicht besiedelsten Wohnstadtteile Hamburgs. Großbürgerliche Architektur, liebevoll gepflegte Parkanlagen und unterschiedlichste Restaurants und Cafés ziehen die Menschen magisch an. Flensburger Heißwecke, Antipasti mal anders [Mehr lesen…]

Regionales Gemüse auf den Grill

10. Juni 2016

Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht [Mehr lesen…]

12. Matjesmeisterschaft in Hamburg

3. Juni 2016

Nachwuchs aus Sterne- und Vorstandsküchen: Welches junge Köche-Duo wird Matjesmeister 2016? Das Finale der 12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft am 9. Juni in Hamburg wird es zeigen. Bewerben konnten sich Zweierteams bestehend [Mehr lesen…]

So gelingt das Picknick

30. Mai 2016

Ein schöner Sommer-Sonntagmorgen, die Sonne lacht durchs Fenster und der Tag ist noch nicht verplant… Was kann einem Besseres passieren? Wer jetzt Lust auf ein Picknick hat, muss dieses dank [Mehr lesen…]

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