Wissen, was morgen schmeckt: Die Friesenkrone Matjesmeisterschaft liefert bereits im 13ten Jahr frische, trendige Zukunftsideen rund um den Matjes. Unter dem diesjährigen Motto „Matjes rockt“ werden drei Matjes-Snacks für harte [Mehr lesen…]
„Du bist, was du isst“, sagt der Volksmund, doch längst ist nicht nur die Produktauswahl allein ausschlaggebend für das Verhalten in Ernährungsfragen. Stressiger Beruf und hohe Anforderungen im Alltag führen [Mehr lesen…]
Suppen gehören zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen, sicher nicht grundlos. Suppen sind schnell gekocht, bringen Abwechslung und Vielfalt auf den Speiseplan, passen zu jeder Jahreszeit, helfen sogar beim Abnehmen [Mehr lesen…]
Pünktlich zu Beginn des Frühlings steigen die Temperaturen und die Sonne spendet endlich Wärme. Viele Menschen zieht es nach draußen und sie verbringen wieder viel freie Zeit im Grünen. Getreu [Mehr lesen…]
Das Werk ist vollbracht: Am 18. März 2017 feiert das Restaurant Waldwerk im Hotel Freigeist Northeim in Südniedersachsen mit einer großen Küchenparty seine Eröffnung. In gewohnter Freigeist-Manier spiegelt das neue [Mehr lesen…]
Vom 17. bis 21. März 2017 geht es am Messestand von Unilever Food Solutions bei der Internorga in Halle B4 – Stand 202 kulinarisch um die Welt. Im Mittelpunkt stehen [Mehr lesen…]
Auch in diesem Jahr feiert die Hamburger China-Gesellschaft e.V. das chinesische Frühlingsfest, um das neue Jahr im Zeichen des Feuer-Hahnes zu begrüßen. Wir erlauben uns, Sie recht herzlich zu unserem [Mehr lesen…]
Wir sind seit Sommer 2016 ein fischverarbeitendes Unternehmen in Hamburg und konzentrieren uns im Wesentlichen auf traditionell gebeizten Lachs nach skandinavischer Art (Graved Lachs). Dabei verwenden wir ausschließlich frische Kräuter [Mehr lesen…]
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