Sternekoch Holger Bodendorf bringt uns “Eine Prise Sylt”

Holger Bodendorf führt seit zehn Jahren das 1784 erbaute 5-Sterne plus Privathotel Landhaus Stricker in Tinnum auf Sylt.

Kürzlich stellt er sein Buch “Eine Prise Sylt – Eine kulinarische Rundreise” vor. Denn sein bekanntes Restaurant Stricker ist ein beliebter Anlaufpunkt für Geniesser.

Holger Bodendorf: Eine Prise Sylt
Holger Bodendorf: Eine Prise Sylt

Bereits seit 2006 werden die mediterranen Köstlichkeiten seines Restaurants Jahr für Jahr mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet.

Anlass genug also, die natürlichen Angebote seiner Vitalküche genauer unter die Lupe zu nehmen. Man könnte es so ausdrücken: Ein Buch, ein Urlaub.

Die Lektüre ist eine reine Genussreise nach Sylt. Mit 100 mediterranen, regionalen und exquisiten Rezepten nehmen Sie “Eine Prise Sylt” und entspannen sich ein paar Tage auf Deutschlands schönster sowie nördlichster Insel.

Mit dem Buch durchkostet der Leser gemeinsam mit Sternekoch Holger Bodendorf ebenso die angenehmsten Plätzen seiner Insel sowie abwechslungsreiche Aktivitäten.

Holger Bodendorf erkundet mit Ihnen Sylt – ganze sieben Tage lang, von der kulinarischen Seite. Die zahlreichen Möglichkeiten zum Relaxen in der erholsamen Luft der Nordsee kommen allerdings auch nicht zu kurz…

Mehr als lesenswert, für alle Sylt-Liebhaber ein absolutes Muss.

Eine Prise Sylt – Eine kulinarische Reise
Holgen Bodendorf
Collection Rolf Heyne
49,90 Euro

– Gebunden, Fadenheftung, Großformat, Schutzumschlag, hochwertiger Farbkunstdruck, spezielles Lack-Finish
– 320 Seiten, 25×29 cm, 140 Abbildungen, 100 illustrierte Rezepte
– ISBN-13: 978-389910516-2

Foto / Web: collection-rolf-heyne.de/verlag… & landhaus-stricker.de

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