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Startseitesternekoch

sternekoch

Sternekoch Stefan Fäth

Fisch-Brötchen vom Sternekoch in der Europa Passage Hamburg

5. Oktober 2022

Fischbrötchen sind ein Stück nordische Lebensart. Beliebt mit geräuchertem, gebackenem oder eingelegtem Fisch. Die leckersten Fischbrötchen Hamburgs gibt es ab Freitag, den 30. September 2022, in einem Pop-up-Imbiss im Einkaufszentrum [Mehr lesen…]

Sterne leuchten über Vals

Genuss mit Stil: Luxusrefugium 7132 Hotel feiert zwei Michelin-Sterne

28. Februar 2020

Regional verwurzelt und trotzdem global inspiriert“, so beschreibt der gebürtige Bielefelder Mitja Birlo seinen Kochstil und wurde dafür in Lugano anlässlich der Präsentation des Guide Michelin 2020 mit zwei Sternen [Mehr lesen…]

Sternekoch Maximilian Moser

Sternekoch Maximilian Moser gibt Spargeltipps

27. März 2018

Das Königsgemüse hat Saison. Ab Mitte April können sich Genießer das noble Gewächs wieder erntefrisch schmecken lassen. Sternekoch Maximilian Moser verrät, wie die Delikatesse zum Hochgenuss wird. Der Küchenchef des [Mehr lesen…]

Heinz O. Wehmann

Landhaus Scherrer nimmt an „Save the Sea“ teil

7. August 2015

Das Landhaus Scherrer nimmt bis zum 29. August 2015 an der Kampagne „Save the Sea“ teil, die von der britischen Umweltschutzorganisation Environmental Justice Foundation (EJF) ins Leben gerufen wurde. In [Mehr lesen…]

Sternekoch Ali Güngörmüs

Charity Live Cooking mit Ali Güngörmüs im Billstedt Center Hamburg

25. Juni 2015

Schnell das persönliche Lieblings-Rezept rausgesucht und ran an die Töpfe und Pfannen. Am Freitag, den 26. Juni 2015, wird ab 11 Uhr auf der Show-Bühne im Billstedt Center Hamburg geschnibbelt, [Mehr lesen…]

Feine Delikatessen: "Die Meisterköche"

Hamburgerin Christiane Kirschning-Gornik bringt „Die Meisterköche“

21. Februar 2013

Geht Ihnen das auch so? Wenn Sie zu Hause einen Salat vorbereiten, wollen alle das Gemüse schneiden, aber keiner wagt sich an die Salatsauce. Kein Wunder, denn sogar der Standard [Mehr lesen…]

Gerald Zogbaum: Gusto-Aufsteiger des Jahres

28. Dezember 2012

Gerald Zogbaum von der Küchenwerkstatt in Hamburg ist Gusto-Aufsteiger des Jahres 2013. Wie sich Gerald Zogbaum und sein Team in den letzten zwei, drei Jahren gesteigert haben, ist höchst bemerkenswert. [Mehr lesen…]

Holger Bodendorf: Eine Prise Sylt

Sternekoch Holger Bodendorf bringt uns “Eine Prise Sylt”

25. Juni 2012

Holger Bodendorf führt seit zehn Jahren das 1784 erbaute 5-Sterne plus Privathotel Landhaus Stricker in Tinnum auf Sylt. Kürzlich stellt er sein Buch “Eine Prise Sylt – Eine kulinarische Rundreise” [Mehr lesen…]

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