Am 30. April 2021 erscheint im Verlag Zauberfeder das Wikinger-Kochbuch von Saeta Godetide. Es enthält neben vielen großflächigen Farbfotografien historische Rezepte aus der Wikingerzeit, die für die moderne Küche neu [Mehr lesen…]
Der Advent bringt kalte Temperaturen und besinnliche Stunden mit sich. Ideal, um sich auch zuhause kulinarisch zu verwirklichen und neue Rezepte auszuprobieren. Der vegetarische Sternekoch Paul Ivić des Tian Wien [Mehr lesen…]
Kürzlich stellten wir hier bei hamburg040 das Stadtteilkochbuch Reise durch das kulinarische Hohenhorst vor. Nur wenige Tage waren nach der Buchpräsentation vergangen, als der Sprecher des Stadtteilbeirats Hamburg-Hohenhorst während der [Mehr lesen…]
Hamburg-Hohenhorst stellt nun ein Stadtteilkochbuch namens „Reise durch das kulinarische Hohenhorst“ (Hardcover, 5-farbig, Fadenbindung) vor. Über 100 Personen haben sich ehrenamtlich an der Erstellung des Hamburger Stadtteilkochbuchs beteiligt. Auf 200 [Mehr lesen…]
Käpt’n Knopf, das Familienmaskottchen von Hapag-Lloyd Kreuzfahrten, bringt sein erstes Kochbuch „Auf die Töpfe, Leinen los“ heraus und hat sich dafür prominente Unterstützung geholt. Stefan Marquard, bekannter TV-Koch, hat 35 [Mehr lesen…]
Eine der erfolgreichsten Schauspielerinnen Deutschlands, Christine Neubauer, präsentierte gestern ihr neues Buch. „Weight Watchers. Meine mediterrane Küche. Erfolgsrezepte von Christine Neubauer“ wird ab dem 1. August 2012 für 16,99 Euro [Mehr lesen…]
Holger Bodendorf führt seit zehn Jahren das 1784 erbaute 5-Sterne plus Privathotel Landhaus Stricker in Tinnum auf Sylt. Kürzlich stellt er sein Buch “Eine Prise Sylt – Eine kulinarische Rundreise” [Mehr lesen…]
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