Elbe-Einkaufszentrum: Weltrekord im Servieren von Probierportionen

»Gerührt & Verführt« heißt es seit kurzem bei iglo. Dahinter steht eine neue Produktreihe von Pfannengerichten, die Restaurantqualität für zu Hause verspricht. Um den Beweis dafür anzutreten, organisierte der Tiefkühlprodukthersteller im Elbe-Einkaufszentrum in Hamburg, am »Tag der Liebenden«, dem Valentinstag am 14. Februar 2015, nicht nur ein Single-Kochdating-Event mit Tv-Koch Nelson Müller und der aktuellen Bachelorette Anna Christiana Hofbauer, sondern auch einen parallel laufenden Weltrekordversuch für die »meisten an einem Tag verteilten Probierportionen«.

Das Rekord-Institut für Deutschland war von iglo eingeladen worden, den Rekordversuch direkt auf dem Event zu prüfen und mit der Überreichung einer Rekordurkunde zu belohnen. Hierfür musste in der maximal zur Verfügung stehenden Zeitspanne von 12 Stunden die Vorgabe von 6.000 servierten Portionen erreicht werden.

Rekorde in Hamburg
Rekorde in Hamburg

Wichtig für die regelkonforme Rekordbewertung musste für jede zubereitete Probierportion auch ein Abnehmer gefunden werden, der sie tatsächlich verspeiste. Insgesamt waren für diese logistische Meisterleistung 30 Köche und Kellner im Einsatz, um die Portionen nicht nur heiß auf den Teller, sondern auch an den Gast zu bekommen.

Für das Rekord-Institut für Deutschland war Rekordrichterin Eva Ricarda in iglos »Pop-Up Restaurant« ins Elbe-Einkaufszentrum gekommen, um dort persönlich den Rekordversuch zu überwachen. Punkt 20 Uhr bestätigte sie den erfolgreichen Weltrekord mit dem Endstand von 9.271 an die Gäste verteilten Portionen:

»Ich freue mich sehr, dass es iglo hier in Hamburg gelungen ist, den Weltrekord zu erzielen. Spannend war bis zum Schluss, wie hoch der Rekord enden würde. Denn nach Überschreiten der Vorgabe und dem Erhalt der Rekordurkunde war das Team nicht mehr zu bremsen.«

Das Rekord-Institut für Deutschland (RID) sammelt und prüft Höchstleistungen aller Art und erkennt Weltrekorde an, die im Rekord-Blog auf www.rekord-institut.de präsentiert werden. Auf Wunsch bestätigt das RID anerkannte Rekorde mit der offiziellen Überreichung einer RID-Rekordurkunde.

Foto / Quelle: Rekord-Institut für Deutschland

Über Redaktion hamburg040 5055 Artikel
Hamburg-Magazin und mehr... Bloggt zu den regionalen Themen Shopping, Genuss, Menschen, Business, Motor und Events.

hamburg040.com verwendet Cookies sowie Google Analytics und informiert Sie darüber. Durch Ihre Nutzung der Webseite gehen wir vom Einverständnis aus. Info & Deaktivieren

Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.

Schließen