Soirée Chocolat im Chocoversum: Reise durch die Geschichte der Schokolade

Bereits die Maya nutzen Kakao als Zahlungs- und Genussmittel
Bereits die Maya nutzen Kakao als Zahlungs- und Genussmittel

Am 26. September 2013 ist Fair Travel-Gründer Jürgen Bluhm ab 19:00 Uhr zu Gast im Hamburger Schokoladenmuseum Chocoversum.

Gemeinsam mit Experten von Hachez nimmt er Gourmets und kulturell Interessierte in einer Multivision-Show mit zu den Originalschauplätzen der Schokoladenkultur.

Verkostungen rahmen den Abend. Genießer können etwa den Geschmack roher und gerösteter Bohnen vergleichen, die frischen Früchte bestaunen oder Spezialitäten des Premium-Herstellers Hachez probieren.

Die zweistündige Veranstaltung präsentiert sich als genussvolle Weltreise auf den Spuren des Kakaos.

Sie beginnt vor über zweitausend Jahren im tropischen Regenwald Mittelamerikas. Anhand faszinierender Fotos, Dokumente und authentischer Klänge begleiten die Zuhörer die Schokolade auf ihrem Eroberungszug um den Globus.

Zu Gast an europäischen Königshöfen der Renaissance und des Barocks sowie im Vatikan erfahren die Besucher, wie die exotische Frucht die Gemüter von Gelehrten, Adligen und Päpsten erregte.

Auch die sozialen Folgen des Kakaoanbaus im Zeitalter der Industrialisierung klammert der Abend nicht aus. Für Jürgen Bluhm stellt das Thema seit vielen Jahren Faszination und Herzensangelegenheit zugleich dar.

Frische Kakaofrucht
Frische Kakaofrucht

„Ob als Mitbringsel oder als Einblick in fremde Kulturen – Schokolade bringt wie kaum ein anderes Produkt Menschen aus aller Welt zusammen.  Wer auf den Spuren der köstlichen Bohnen reist, gewinnt nicht nur an Genuss hinzu, sondern erweitert gleichzeitig auch seinen persönlichen Horizont“, meint Bluhm.

Chocoversum by Hachez
Meßberg 1
20095 Hamburg

Eintritt: 12,- € pro Person
Ticketvorverkauf unter chocoversum.de oder im Chocoversum
Informationen unter: 040-41 91 23 00

Fotos: Fair travel e.V. (1) & Hachez Chocoversum GmbH (1)

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