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Nachhaltig orientierter Gemüse- und Kräuteranbau ist Gold wert

Nachhaltig orientierter Gemüse- und Kräuteranbau ist Gold wert

22. Februar 2021

Seit mehr als 60 Jahren werden im westfälischen Münsterland Iglo Gemüse und Kräuter regional und sukzessive entsprechend der sich weiterentwickelnden Nachhaltigkeitsprinzipien angebaut. Nun wurden die Vertragslandwirte, die zum Teil in [Mehr lesen…]

Tomate und Kürbis sprießen im Anzuchtset "Hollandia" von Bio Green

Balkongarten: Aus zarten Sprößlingen werden ertragreiche Vitaminlieferanten

17. April 2020

Austreibende Knospen, umhersurrende Bienen und zurückkehrende Zugvögel künden unmissverständlich an: Der Frühling hält Einzug. Wärmenden Sonnenstrahlen am Tage folgen jedoch immer noch kalte bis frostige Nächte. Gemüsefreunde schreckt das nicht [Mehr lesen…]

Vitaminquelle Balkonien

Vitamine wachsen auf den Teller: Vom Balkon zur urbanen Garten-Oase

27. Februar 2020

Neben ofenwarmen Brötchen bescheren frisches Gemüse und knackige Kräuter Frühstücksfreunden einen exquisiten Start in den Tag. Eine geschmackvolle Alternative zum Besuch des Supermarkts bietet die eigene Anzucht von Tomaten, Gurken, [Mehr lesen…]

Das Quellarium in weiß

Aquariumwasser düngt Küchenkräuter: Nährstoffe aus Fischkot werden zu Vitaminen

19. September 2019

Fünf Gründer aus dem mittelfränkischen Langfurth, Landkreis Ansbach, sind sich sicher: „besser lassen sich die Ausscheidungen von Aquarienfischen nicht verwerten.“ Das Team hat das Quellarium entwickelt, eine Apparatur, die sich [Mehr lesen…]

Tomaten, Kräuter und Salat vom eigenen Balkon

Heldenmarkt mit Hochbeet HH: Die selbst gepflanzten Tomaten schmecken immer am besten

14. Januar 2019

Das junge Familienunternehmen Hochbeet Hamburg stellt als Mit-Aussteller am Messestand der BKK ProVita seine bepflanzten Hochbeet Varianten vor. Am Wochenende 26./27.1.19 auf dem Heldenmarkt im Cruise Center Altona in Hamburg, [Mehr lesen…]

Connie und Andrea laden zum Tag der offenen Gartentüren ein

Demeter Gärtnerei Sannmann lädt ein zum Kräuter, Himbeeren und Pesto kosten

22. September 2018

Selber gärtnern ist ganz einfach! Das erfahren Interessierte auf den Führungen durch die neuen Biogärten in der Gärtnerei Sannmann. Sie können Parzellen-Mietern und Saison-Gärtner*innen über die Schultern schauen und die [Mehr lesen…]

Veredeltes Basilikum-Bäumchen Basil Tree

Guter Tipp für Hamburgs Balkongärtner – mit Video

15. Mai 2015

Die Sommer in Deutschland, besonders hier bei uns im Norden, sind nun einmal kürzer und feuchter als in südlichen Ländern. Gerade mediterrane Gemüsepflanzen mögen dies gar nicht und werden dann [Mehr lesen…]

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