Hausgemachter Espresso: Tipps und Tricks
Immer mehr Menschen integrieren den Kaffee in ihren Alltag und kommen täglich in den Genuss. Der Favorit in zahlreichen Cafés ist der Espresso, doch viele wissen nicht, dass man den [Mehr lesen…]
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Was macht einen guten Wein aus?
Für viele ist Wein mehr als nur ein einfaches alkoholisches Getränk. Doch was macht einen guten Wein aus? Rein objektiv gesehen kann dies nicht bestimmt werden. Jeder Geschmack ist unterschiedlich [Mehr lesen…]
Was hat Wasser mit den Kopfschmerzen beim Heilfasten zu tun?
Am 2. März beginnt die christliche Fastenzeit. Alljährlich nutzen Gläubige die Zeit von Aschermittwoch bis Ostern, um mit sich selbst, ihren Mitmenschen oder Gott ins Reine zu kommen. Immer mehr [Mehr lesen…]
Weniger geht nicht: 100% ökologischer Genuss mit Segelkaffee
Juan Sebastián ist 2015 mit seiner Familie nach Hamburg gezogen und wollte eigentlich hier seine Doktorarbeit schreiben. Doch dann gefiel ihm die Idee, Kaffee auf Wochenmärkten zu verkaufen, plötzlich besser [Mehr lesen…]
Wie sie ihre Kunden schon am frühen Morgen sympathisch begrüßen
Was ist bei den meisten Menschen in Deutschland die erste Arbeitshandlung am frühen Morgen? Richtig, die Kaffeemaschine einschalten und den Pott drunter stellen. Manche Zeitgenossen sind vor dem ersten Schluck [Mehr lesen…]
Premixed Cocktails: Hamburger StartUp erfolgreich durch Premium-Konzept
Nur natürliche Zutaten, kein Kristallzucker, keine E-Stoffe oder künstlichen Zusatzstoffe, so wollen die drei Gründer-Brüder Konstantin, Lukas und Lennart Weiland den Bereich der premixed Cocktails auf das nächste Level heben. [Mehr lesen…]
Winterzeit – Erkältungszeit: Wie hoch ist mein Flüssigkeitsbedarf im Winter?
Von Gesundheitsexperten wird häufig empfohlen, gerade im Winter vermehrt zu trinken und auf eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr zu achten. Ob das stimmt? Wir haben mit Dr. Michael Boschmann, Klinischer Pharmakologe und [Mehr lesen…]
Post von Don Tomas: Der Schrecken am Abend
Mein Tagwerk ist erledigt, alle Artikel geschrieben und ich klappe endlich den Deckel meines Laptop zu. Seit Stunden ist es schon dunkel draußen und mit einem Plumps lasse ich mich [Mehr lesen…]