Endlich gibt es einen Blog über Cava in dem Ihr alles wissenswerte über den spanischen Schaumwein, den Cava erfahrt und Euch über die Cava Bars weltweit sowie Cava Rezepte Cocktails informieren könnt.
Herstellung – Lagerung – Trinktemperatur – Öffnen:
Heute erfahrt Ihr mal ein paar wissenswerte Dinge über Cava, die man sich schon immer mal gefragt hat.
Dass er unglaublich köstlich und fruchtig ist, das wissen wir ja, aber wie lange kann man ihn überhaupt lagern und wo am besten?
Wie öffnet man eine Flasche Cava richtig wenn man keinen Säbel bei sich hat?
Und warum gibt es manchmal diesen Korkgeschmack?
Cava und spanische Schaumweine
Wir importieren nur ausgewählte Cavas und Schaumweine aus Spanien, vor allem aus Barcelona. Exklusiv vertreiben wir die Produkte der Bodegas Can Paixano & Ramon Berenguer. Profis seit nun mehr als 12 Jahren, wir bieten Euch Verkostungen, Tastings, Events uvm. an.
Die im Vorort Barcelonas, den Penedes, ansäßige Bodega Can Paixano ist unser größter Produzent und stellt mit seiner großen und hochwertigen Produktpalette unser Sortiment.
Vor allem die Klassiker Rosat Can Paixano & Ramon Berenguer Brut erfreuen sich großer Beliebtheit, nicht allein durch das unglaubliche Preis-Leistungsverhältnis. Nähere Infos zu den einzelnen Produkten findet Ihr im Shop.
Auf unserer Website findet Ihr auch viele Infos rundum den spanischen Schaumwein, seiner Herstellung, Trauben, Lagerung usw. sowie Rezepte für Cocktails und die ein oder andere köstliche Tapa.
Schaut einfach mal in unseren Blog rein und entdeckt die Cava Bars weltweit wie zum Beispiel die La barra in Köln oder die Champangeria in Oslo, oder tolle Ideen zu Hochzeiten und unsere Cava des Monats.
Foto / Quelle: cava-contor.de