Wissen, was morgen schmeckt: Die Friesenkrone Matjesmeisterschaft liefert bereits im 13ten Jahr frische, trendige Zukunftsideen rund um den Matjes. Unter dem diesjährigen Motto „Matjes rockt“ werden drei Matjes-Snacks für harte [Mehr lesen…]
Nachhaltigkeit und regionale Produkte stehen bei den Verbrauchern hoch im Kurs. Doch viele Hamburger wissen gar nicht, was alles auf dem Boden der Stadt und in der Metropolregion wächst. Die [Mehr lesen…]
„Du bist, was du isst“, sagt der Volksmund, doch längst ist nicht nur die Produktauswahl allein ausschlaggebend für das Verhalten in Ernährungsfragen. Stressiger Beruf und hohe Anforderungen im Alltag führen [Mehr lesen…]
Suppen gehören zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen, sicher nicht grundlos. Suppen sind schnell gekocht, bringen Abwechslung und Vielfalt auf den Speiseplan, passen zu jeder Jahreszeit, helfen sogar beim Abnehmen [Mehr lesen…]
Pünktlich zu Beginn des Frühlings steigen die Temperaturen und die Sonne spendet endlich Wärme. Viele Menschen zieht es nach draußen und sie verbringen wieder viel freie Zeit im Grünen. Getreu [Mehr lesen…]
Kaffee und Tee gehören zu den beliebtesten Getränken, ihre jeweilige Vielfalt und die unterschiedlichen geschmacklichen Noten begeistern Genießer auf der ganzen Welt. Latte Macchiato oder Matcha Tee – kaum ein [Mehr lesen…]
Die Pfalz ist mittlerweile das wichtigste Weinbaugebiet Deutschlands. Vom tiefen Bayern bis in den hohen Norden Schleswig-Holsteins, liegen die Pfälzer Weine hoch im Kurs. Die Pfalz war auch eines der [Mehr lesen…]
Es gibt drei Omega-3-Fettsäuren, die für uns Menschen wichtig sind. Das sind EPA, DHA und ALA. Aber nur eine davon ist auch essentiell, muss also täglich ähnlich wie Vitamine mit [Mehr lesen…]
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