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Sake

Was ist Sparkling Sake und wo kommt die Berliner Bronze her?

13. März 2023

Go-Sake freut sich, bekannt zu geben, dass der Sparkling Junmai Go-Sake von der Fukunishiki Brauerei mit 82.66 Punkten und damit bei den diesjährigen Craft Spirits Berlin Awards mit Bronze prämiert [Mehr lesen…]

Logo der Schlossbrauerei Friedenfels

Erleichterung zum Fest: Schlossbrauerei Friedenfels gerettet

26. Dezember 2022

Die Schlossbrauerei Friedenfells ist gerettet und muss nicht geschlossen werden. Das umfangreiche Medienecho rund um die geplante Einstellung des Braubetriebs führte dazu, dass sich mehrere ernsthafte Interessenten gemeldet haben und [Mehr lesen…]

Hamburg Landungsbrücken

Was macht Hamburgs Kneipenkultur so einzigartig? – mit Video

25. Juli 2022

Um einen weiteren Beitrag zur Unterstützung zu leisten, hat Hamburg Tourismus eine besondere Aktion von Carlsberg mit seiner Marke Holsten Edel unterstützt: Am 9. Juli zog ein rund 200-köpfiges Team [Mehr lesen…]

Ratsherrn Bar winterhude

Feine Bierkultur in Hamburg: Eröffnung der ersten Ratsherrn Bar in Winterhude

12. Juli 2019

Das Warten hat ein Ende: Am 11. Juli 2019 feierte die neue Ratsherrn Bar am Mühlenkamp 2 mit rund 120 Gästen in Winterhude den Start in eine weitere Bierära. Mit [Mehr lesen…]

Ein weiteres Highlight für den ohnehin schon verwöhnten Mühlenkamp

Ratsherrn Bar Mühlenkamp: Der Harms & Schacht Nachfolger feiert Eröffnung

25. Juni 2019

Ein weiteres Highlight für den verwöhnten Mühlenkamp! Endlich ist es soweit: Die erste Ratsherrn Bar feiert Eröffnung und wir möchten Sie herzlich einladen dabei zu sein – ab 19 Uhr [Mehr lesen…]

Der Trend des Bierbrauens geht zurück zur altbewährten Handarbeit

Ingenieur aus Seevetal wird Deutscher Meister der Hobbybrauer

10. Oktober 2018

Ein besonderer Tag der Braukunst: Insgesamt 120 Hobbybrauer traten am 29. September bei der 2. Deutschen Meisterschaft im Störtebeker Brauquartier Stralsund gegeneinander an. Eine Expertenjury aus Brauern und Biersommeliers kürte [Mehr lesen…]

Spätere Inbetriebnahme der neuen Holsten-Brauerei

Die neue Holsten-Brauerei zieht 2019 nach HH-Hausbruch um

10. September 2018

Die Holsten-Brauerei plant 2019 mit der Produktion und Logistik nach Hamburg-Hausbruch umzuziehen, weil der bisherige Standort in Hamburg-Altona nicht mehr optimal für einen Industriebetrieb dieser Größe ist. Die Verwaltung von [Mehr lesen…]

Inhalte, Kooperation? moin@hamburg040.com

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