Low Carb und Paleo – Trends der bewussten Ernährung

20. April 2016

Das Bewusstsein für gesunde Ernährungsformen ist ungebrochen. Immer mehr gesundheitsaffine Menschen halten unverarbeitete und frisch gekochte Lebensmittel für wesentlich. Industriell gefertigte Nahrungsmittel werden entsprechend zunehmend kritisch betrachtet. Zahlreiche Institute führen [Mehr lesen…]

Hamburg ist Diät-Hochburg

5. Januar 2016

54 Prozent der Deutschen wollen ab Neujahr abspecken. Dabei stecken sich die Deutschen ambitionierte Ziele: Im Schnitt sollen 5,5 Kilo runter. Für die Studie befragte das Ernährungsportal nu3.de über 1.000 [Mehr lesen…]

Abnehmen mit der Mittelmeerküche

6. August 2015

Abnehmen mit einer an deutsche Vorlieben angepassten Mittelmeerküche funktioniert. Das zeigt eine aktuelle Studie des Instituts für Ernährungspsychologie an der Universitätsmedizin Göttingen. Mit dem AOK-Ernährungsprogramm „Abnehmen mit Genuss“ lässt sich [Mehr lesen…]

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