Rügen und Whisky? Was für den Unkundigen ungewohnt erscheint, hat im kleinen Örtchen Alt Reddevitz Tradition. Und die reicht bis ins Jahr 2005 zurück, als hier – mitten in der Idylle des Biosphärenreservates Südost Rügen – die Mönchguter Hofbrennerei „Zur Strandburg“ gegründet wurde.
Fast schon legendär der „Pommersche Greif“, ein exzellenter Single Malt & Grain Blend Whisky, dessen zehnte und letzte Edition Ende 2020 auf den Markt kam.
Den Whisky, Gin und Rum, die Obstbrände und -geiste sowie die Kräuter- und Fruchtliköre kann man direkt vor Ort im Hofladen und im Online-Shop erwerben. Auch ausgewählte Restaurants und Einzelhändler der Insel Rügen sind gelistet.
Seit 2020 wird der Betrieb durch die Störtebeker Brennerei GmbH geführt, ein Ableger der bekannten Stralsunder Bierbrauerei. Was geblieben ist, ist der Anspruch: Handgemacht. Nachhaltig. Natürlich. Traditionell.
Erfreulich, dass man beim Betreiberwechsel nicht etwa Altes einfach über Bord geworfen hat, sondern auf den Traditionen und Stärken der Brennerei aufbaut und diese durch neue Ideen und Sorten ergänzt.
Das jedenfalls hat die Redaktion des RügenInsider-Blogs von Ostseeappartements Rügen (OAR) festgestellt, als man sich vor kurzem einer der Führungen durch die Brennerei angeschlossen hat.
Der reich bebilderten Erlebnisbericht zu dieser gut 90minütigen Tour, die zum Preis von 20 Euro immer dienstags und donnerstags gebucht werden kann, ist unter http://oar2.de/Pq nachzulesen.
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Shoppingtipps für die Insel Rügen
Die gleichnamige Themenreihe im RügenInsider-Blog von Oststseeappartements Rügen soll eine Anregung sein, den Rügener Künstlern und Kunsthandwerkern, lokalen Erzeugern, Händlern, Hofläden und Märkten einen Besuch abzustatten. Kauf lokal – die Vielfalt der Insel ist überraschend und begeisternd zugleich.
Foto / Quelle: www.ostseeappartements-ruegen.de
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