Pflanzliche Margarine selber machen
Veganern sollte man eine Schmieren – und zwar die perfekte Stulle. Denn selbstgemachte Köstlichkeiten aus pflanzlichen Zutaten, wie vegane Margarine, liegen voll im Trend – sogar auf dem Grill. Die [Mehr lesen…]
Genuss
Sommerdrink Pussanga: Neuer Geschmack
Fruchtig, würzig mit einer leichten Schärfe – so schmeckt der neue Sommerdrink Pussanga mit Tonic auch „Tony“ genannt. Ein ganz besonderer, neuer Geschmack. „Pussanga ist eine sehr gute Alternative zu [Mehr lesen…]
„Hamburg Bonsche Dosen“
Ob Willkommensgruß oder Mitbringsel oder sich gerne selbst eine kleine süße Nascherei aus der wundervollen Stadt Hamburg gönnen? Hinter dem Label Süße Heimat Hamburg steht die Bolda Handels GmbH die [Mehr lesen…]
Die historisch kulturellen Highlights von Eimsbüttel
Eimsbüttel ist eines der beliebtesten und dicht besiedelsten Wohnstadtteile Hamburgs. Großbürgerliche Architektur, liebevoll gepflegte Parkanlagen und unterschiedlichste Restaurants und Cafés ziehen die Menschen magisch an. Flensburger Heißwecke, Antipasti mal anders [Mehr lesen…]
Regionales Gemüse auf den Grill
Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht [Mehr lesen…]
Das Pils selber sprudeln
Perlende Frische, leicht herber Hopfengeschmack und die ideale Schaumkrone – das Pils kann nun in Sekundenschnelle selbst gesprudelt werden. Wie das geht, zeigt der Wassersprudler-Hersteller SodaStream. Denn mit „Blondie“ bringt [Mehr lesen…]
12. Matjesmeisterschaft in Hamburg
Nachwuchs aus Sterne- und Vorstandsküchen: Welches junge Köche-Duo wird Matjesmeister 2016? Das Finale der 12. Friesenkrone Matjesmeisterschaft am 9. Juni in Hamburg wird es zeigen. Bewerben konnten sich Zweierteams bestehend [Mehr lesen…]
So gelingt das Picknick
Ein schöner Sommer-Sonntagmorgen, die Sonne lacht durchs Fenster und der Tag ist noch nicht verplant… Was kann einem Besseres passieren? Wer jetzt Lust auf ein Picknick hat, muss dieses dank [Mehr lesen…]