Nach zwei Jahren enger Zusammenarbeit mit einem Team von jungen Chemie-Ingenieuren und mehreren Technologieunternehmen der Lebensmittelindustrie, haben sechs Kreative in ihren Zwanzigern Gïk Live! erschaffen. Wie Nadine Greb, Teil des [Mehr lesen…]
Immer mehr Deutsche nehmen bei der derzeitig chaotischen Wetterlage reiß aus und suchen sich ein deutlich wärmeres Land um dort ihren Jahresurlaub zu verbringen. Also heißt es für die meisten: [Mehr lesen…]
Der Mensch lebt nicht vom Brot allein – gern darf es auch ein sanfter Smoothie, ein fruchtiger Shake, eine cremige Suppe oder ein leckerer Salat mit leichtem Dressing sein. Rezepte [Mehr lesen…]
Vegetarische und vegane Lebensmittel bilden den Mega-Trend unserer Gesellschaft und dominieren die Innovationen im Food-Sektor. Aber was erwarten die Verbraucher in Deutschland eigentlich genau von vegetarischen und veganen Fertigprodukten? Eine [Mehr lesen…]
Das Internet ist in den vergangen Jahren zu einem großen Marktplatz geworden. Produkte aller Art werden inzwischen online angeboten. Dies gilt nicht nur für Artikel wie: Bücher, Kleidung, Möbel und [Mehr lesen…]
Kaffeeliebhaber schwören bereits seit einiger Zeit bei der Zubereitung ihres Getränks auf die Cold Brew-Methode. Doch auch für Teetrinker eignet sich die schonende Zubereitungsvariante mit kaltem Wasser hervorragend. Sie liefert [Mehr lesen…]
Veganern sollte man eine Schmieren – und zwar die perfekte Stulle. Denn selbstgemachte Köstlichkeiten aus pflanzlichen Zutaten, wie vegane Margarine, liegen voll im Trend – sogar auf dem Grill. Die [Mehr lesen…]
Fruchtig, würzig mit einer leichten Schärfe – so schmeckt der neue Sommerdrink Pussanga mit Tonic auch „Tony“ genannt. Ein ganz besonderer, neuer Geschmack. „Pussanga ist eine sehr gute Alternative zu [Mehr lesen…]
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