Wir werden Wein-Entdecker
Vom 9. bis zum 25. September heißt es bereits zum fünften Mal: Wir werden Wein-Entdecker ! Die bundesweite Aktion ist eine Initiative des Deutschen Weininstituts (DWI). In über 200 Restaurants, [Mehr lesen…]
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Blauer Wein in Hamburgs Bars?
Nach zwei Jahren enger Zusammenarbeit mit einem Team von jungen Chemie-Ingenieuren und mehreren Technologieunternehmen der Lebensmittelindustrie, haben sechs Kreative in ihren Zwanzigern Gïk Live! erschaffen. Wie Nadine Greb, Teil des [Mehr lesen…]
Welcher Wein zum Spargel?
Jedes Jahr zur Spargelzeit wird es wieder zum Thema, die Verbindung von frischem Spargel und dem perfekt harmonierenden Wein. Spargel gehört für die meisten Menschen zu den leckersten Gemüsesorten. Der [Mehr lesen…]
Rotkäppchen Flaschengärung: Festliche Genussmomente zu Weihnachten
Weihnachten ist die Zeit des Schenkens und aneinander Denkens. Besondere Momente in dieser festlichen Jahreszeit lassen sich am besten mit Familie und Freunden genießen. Als wertschätzendes Dankeschön für die Lieben [Mehr lesen…]
Weinprobe in Elmshorn: Rheinhessen zu Gast im „Forum Baltikum – Dittchenbühne“
Weinprobe an der Dittchenbühne: In Glas kommen ausgewählte Weine aus Rheinhessen vom Weingut Posthof Doll & Göth. Rheinhessen zu Gast im „Forum Baltikum – Dittchenbühne“. Am 6. November um 19 [Mehr lesen…]
Strauchs Weinfestival in der HafenCity: „Strauchs Falco“ und Wein- und Tapas-Bar „Hamburg im Süden“
Zum ersten Mal lädt Gastronom und Weinhändler Tobias Strauch am Sonntag, dem 8. November 2015, zu seinem bei Weinkennern beliebten und bekannten Strauchs Weinfestival in seine Restaurants in der HafenCity: [Mehr lesen…]
Buon Appetito – Andronaco jetzt auch in der HafenCity
Am 16. Juli war es endlich soweit: Nach einer langen Umbauphase öffneten sich endlich die Türen des neuen Andronaco HafenContors in der Hamburger HafenCity. Mit tollen Ideen, unendlichem Fleiß und [Mehr lesen…]
EuroCave präsentiert den neuen Weinklimaschrank Premiere
Vorbei sind die Zeiten, als Wein ausschließlich im Keller gelagert wurde. Statt dort unten zu verstauben, finden die Flaschen dank EuroCave immer mehr Einzug in Wohnzimmer & Co. Der Spezialist [Mehr lesen…]