Wenn die Abende kürzer werden und wieder Gulasch und Schmorgerichte auf den Tisch kommen, steigt beim Online-Weinhändler genuss7 die Nachfrage nach einem ganz bestimmten Rotwein: dem Anciens Temps Rouge aus Südfrankreich.
Viele Kunden kennen seinen Namen gar nicht. Sie fragen nach dem Wein mit der Ente. Auf dem Etikett fährt ein Citroën 2CV als Kastenwagen, in Deutschland liebevoll Ente genannt.
Das passt zum Namen, denn Anciens Temps heißt übersetzt „alte Zeiten“. Darunter steht der Spruch „Le bon vin de notre région“, der gute Wein aus unserer Gegend.
Der Rotwein mit der Ente auf dem Etikett: Exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis / © genuss7.de GmbH (2026)
Halb Cabernet, halb Syrah
Hinter dem Wein steht die Winzergenossenschaft Producteurs Réunis de Cébazan im Languedoc, nordwestlich von Béziers. Der Anciens Temps Rouge besteht zur Hälfte aus Cabernet Sauvignon und zur Hälfte aus Syrah.
Der Cabernet bringt Cassis und Brombeere, der Syrah eine Prise schwarzen Pfeffer. Die Tannine sind rund, im Abgang zeigen sich Kakao und etwas Vanille. Der Wein ist trocken und hat 13,5 Prozent Alkohol.
„Wir probieren jeden Wein selbst, bevor er ins Sortiment kommt“, sagt Guido Lindemeyer, Geschäftsführer von genuss7. „Der Anciens Temps ist seit Jahren einer der Weine, die wir guten Gewissens empfehlen, wenn jemand für wenig Geld einen ordentlichen Rotwein sucht. Er schmeckt nach mehr, als er kostet.“
Passt zur Herbstküche
Der Anciens Temps Rouge begleitet Lammkoteletts mit Rosmarin, Rindergulasch, Ratatouille oder einen kräftigen Hartkäse. Am besten schmeckt er bei 16 bis 18 Grad, also etwas kühler als Zimmertemperatur.
Der aktuelle Jahrgang 2025 ist bei genuss7 für unter 7 Euro erhältlich: genuss7.de/anciens-temps-rouge-cabernet-sauvignon-syrah-2025.html
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Anciens Temps Rotwein aus dem Languedoc
Quelle / Fotos: genuss7.de
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