Designpreis für Messerserie DarkNitro
Friedr. Dick erhält den German Design Award 2026. Die Messerserie DarkNitro wird in der Kategorie Excellent Product Design – Kitchen als „Winner“ ausgezeichnet. Der German Design Award zählt zu den [Mehr lesen…]
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Heißluftfritteusen fast immer falsch verwendet?
Die Heißluftfritteuse ist unser ständiger Begleiter und aus einer Küche kaum wegzudenken. Dabei kursieren unzählige Tipps und Tricks auf Social Media, die unsere Nutzung im Alltag verbessern können oder als [Mehr lesen…]
Bratergebnisse wie von einem anderen Stern made in Germany
Um Welten besser als beschichtet ist UniverSUS®. Das verspricht das traditionsreiche Familienunternehmen Schulte-Ufer für seine innovative Oberflächenstruktur für Pfannen. Die Firma aus Sundern im Sauerland kombiniert in ihrer neuen Serie [Mehr lesen…]
Inspiration in der Küche: Just Spices bringt drei neue Gemüse-Pananden
Just Spices ist Experte, wenn es um neue Inspiration und Innovation in der Küche geht. Nun geht das Gewürzunternehmen den nächsten Schritt und launcht eine neue Produktkategorie: Würzige Gemüse-Panaden in [Mehr lesen…]
Perfekter Genuss: Der elektrische Pizzaofen für zu Hause
Alfa, weltweit bekannt für seine hochwertigen Pizzaöfen, präsentiert mit dem Urbe einen neuen elektrischen Pizzaofen, der speziell für den Hausgebrauch entwickelt wurde. Der Alfa Urbe kombiniert fortschrittliche Technologie mit italienischer [Mehr lesen…]
Kochen mit Hochprozentigem: Kreative Gaumenfreuden mit Spirituosen
Kulinarische Experimente sind nicht nur in der Welt der Sterneküche zuhause. Immer mehr Hobbyköche entdecken die Vielseitigkeit von hochprozentigen Spirituosen, um ihren Gerichten eine unverwechselbare Note zu verleihen. Von Whisky [Mehr lesen…]
Praxistipp: Wie man edles Fleisch wie Ente, Gans und Rind richtig auftaut
Das Weihnachtsfest steht vor der Tür – endlich. Die Vorbereitungen für die Feiertage laufen in ganz Deutschland auf Hochtouren, bald ist Endspurt. Viele haben schon vorgesorgt und für das Festmahl [Mehr lesen…]
Next Chef Award geht an Anne Brandes aus Hamburger Tophotel
Der Next Chef Award, 2016 von der Internorga und Starkoch Johann Lafer initiiert, zählt zu den renommiertesten Nachwuchskochwettbewerben der Branche. Er fand nach dreijähriger Pause am 12. und 13. März [Mehr lesen…]