Nordfriesland ist mehr als Flens, Schafe und Bienen
Die grauen Wintertage in Nordfriesland gehen dem Ende zu, die ersten Lämmer gucken über den Deich der Eider und die Sonne strahlt durch die Wolken. Es beginnt der Frühling auf [Mehr lesen…]
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Heiss und gesund: Die Teeindustrie im Wandel
Seit Mitte des 19. Jahrhunderts ist Sri Lanka weltweit eines der wichtigsten Tee-Anbauländer. Der berühmte Ceylon Tee stammt von der Insel im Indischen Ozean. Auf den Teeplantagen vor Ort herrschen [Mehr lesen…]
Geschenkidee: Plastikfrei verpackter Bio-Tee aus HHer Teemanufaktur
Weihnachten naht und gesellige Runden, festliches Essen und kleine Präsente versprechen eine fröhliche Zeit. Wer noch ein besonderes, liebevolles Weihnachtsgeschenk sucht und dabei verantwortungsvoll mit Mensch und Umwelt umgehen möchte, [Mehr lesen…]
Innovativ und lecker: Mischgetränk aus kaltgebrautem Tee und Alkohol
In 2016 entwickelten die Gründer Lukas Passia und Vincent Efferoth die ersten Prototypen von Noveltea, einem innovativen alkoholischen Teegetränk, in ihrem Studentenwohnheim in Nordengland. Ihre Motivation: Tee wieder salonfähig machen. [Mehr lesen…]
Warm up: Heiße Tipps für kalte Tage
Der Herbst läutet den Beginn der kalten und grauen Jahreszeit ein, doch in der Küche wird es nochmal richtig bunt. Auf dem Speiseplan stehen süßes Obst und herzhaftes Gemüse, deftige [Mehr lesen…]
Mit Legal Highs entspannen und neue Kräfte sammeln
Der Alltag hält uns immer mehr fest, den Stress vom Arbeitsplatz nehmen wir unbewusst mit nach Hause und können uns dort nicht mehr ausreichend erholen. Aus dieser Spirale voller Stress [Mehr lesen…]
Carne valé: Tee hilft beim Fasten und Entgiften
Die Wochen vor Ostern stehen im Zeichen der Fastenzeit. Viele nutzen den ursprünglich religiösen Brauch auch aus gesundheitlichen und psychologischen Gründen. Ziel ist es, durch den Verzicht auf feste Nahrung [Mehr lesen…]
Kalt getrunken aber heissgeliebt
Wenn die Tage dunkler und die Abende länger werden, kuschelt man sich gern in eine warme Decke und macht es sich auf der Couch gemütlich. Dabei sollte man gerade in [Mehr lesen…]