Fällt es Dir schwer, frühmorgens mit dem Weckerklingeln aufzustehen und eine Stunde danach bereits produktiv am Schreibtisch zu sitzen, wirst Du alles daran setzen, irgendwie zu Deiner Produktivität zu kommen [Mehr lesen…]
Sie sind verwandte Geister, und wenn sie richtig kombiniert werden, heben sie sich gegenseitig auf eine neue Ebene gastronomischer Genüsse! Die richtige Kombination von Wein und Käse kann eine einzigartige [Mehr lesen…]
Wissenschaftler der Charité in Berlin testeten 3.000 Substanzen auf ihre Wirkung gegen Viren und Bakterien. Dabei zeigte Chitosan den besten Schutz gegen Viren – auch gegen den SAR-COV2-Virus. Was ist [Mehr lesen…]
Insekten als Bestandteil der Ernährung gelten nicht nur bei Menschen als großer Zukunftstrend, sondern ebenso im Fressnapf von Haustieren. Manche Tierbesitzer:innen lässt der Gedanke an Insektenfutter zunächst dennoch schwer schlucken. [Mehr lesen…]
Gesund und lecker kochen. Power-Snacks für Schule oder Büro selbst zubereiten. Viel zu unrealistisch im Alltag? Von wegen: Die bekannten Kochbuch-Entwickler und Ökotrophologen Sarah Schocke und Alexander Dölle zeigen im [Mehr lesen…]
Wer hätte das gedacht? Noch vor 2 ½ Jahren hätte sich niemand für antivirale Servietten und Einwegtischwäsche interessiert, geschweige denn mehr Geld dafür ausgegeben. Die Welt hat sich durch Corona [Mehr lesen…]
James Byron – …der neue „The Wine Advocate“ der Fleischwelt, wie er kürzlich von einigen führenden Food & Lifestyle-Journalisten bezeichnet wurde hat gemeinsam mit seinem Team in London, die ersten [Mehr lesen…]
Weltweit wächst der Hunger auf Fisch. 2020 teilte die Uno-Organisation für Ernährung und Landwirtschaft (FAO) mit, dass der durchschnittliche Pro-Kopf-Konsum auf einen Rekordwert von 20,5 Kilogramm pro Jahr gestiegen ist. [Mehr lesen…]
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