Verbraucher kaufen zunehmend vegetarische oder vegane Lebensmittel und haben hohe Ansprüche an deren Inhaltsstoffe und Kennzeichnung. Das ist das Ergebnis einer bundesweiten Umfrage der Verbraucherzentralen, an der fast 6.000 Verbraucher [Mehr lesen…]
Veganern sollte man eine Schmieren – und zwar die perfekte Stulle. Denn selbstgemachte Köstlichkeiten aus pflanzlichen Zutaten, wie vegane Margarine, liegen voll im Trend – sogar auf dem Grill. Die [Mehr lesen…]
Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht [Mehr lesen…]
Kulau bündelt seine beliebtesten Kokosnussprodukte und bietet sie ab Anfang Dezember 2015 im Onlineshop als Probierpaket an. Der besondere Clou: Die Verpackung selbst lässt sich als Pflanzschale zur Kräuter- und [Mehr lesen…]
Eine aktuelle Untersuchung des Ernährungsportals nu3.de zeigt den Zusammenhang von Ernährung und Lifestyle. Ergebnis: Sich bewusst ernähren ist hip und lohnt sich – nicht nur gesundheitlich. Nutrition ist the new [Mehr lesen…]
Aktuell veranstaltet Luvia Cosmetics (aus Reinbek bei Hamburg) einen Wettbewerb zu einem neuen Lippenstift. Gesucht wird der kreativste Reim über den veganen Luvely Lippenstift von Luvia. Hier steht, wie der [Mehr lesen…]
In Deutschland ist die große Mehrheit der Fleischesser (67 Prozent) bereit, einen Mindestpreis für Fleisch zu zahlen. Das ist eines der zentralen Ergebnisse der aktuellen Online-Umfrage des Foodmagazins Lecker unter [Mehr lesen…]
Die Sommer in Deutschland, besonders hier bei uns im Norden, sind nun einmal kürzer und feuchter als in südlichen Ländern. Gerade mediterrane Gemüsepflanzen mögen dies gar nicht und werden dann [Mehr lesen…]
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