Mit rund 100 geladenen Gästen und trotz norddeutscher Wetterlaune feierten Désirée und Jens Manzel am Dienstagabend die feierliche Eröffnung ihrer neuen Ganztagesbar „manzels – Guten Tag & Abend“ im Herzen [Mehr lesen…]
Wenn Gäste in Restaurant, Café oder Kneipe Mineralwasser bestellen und ein Wasser in einem Glas serviert bekommen, dann dürfen sie sich getäuscht fühlen und das Wasser zurückgeben. Denn ein Glas [Mehr lesen…]
Das erfolgreiche französische Bäckerei- und Café-Konzept La Maison Du Pain expandiert weiter und eröffnet seinen deutschlandweit neunten Standort im brandneuen Westfield Hamburg. In bester Lage nahe der beliebten Waterfront präsentiert [Mehr lesen…]
Mit der Gründung von Private Drinking Affairs im August 2024 beginnt eine neue Ära für Cocktail-Liebhaber und Genießer hochwertiger Drinks. Das Unternehmen steht für erstklassige Bottled Cocktails in Barqualität sowie [Mehr lesen…]
Der bekannte Schauspieler Joe Bausch ist ein Genussmensch und schätzt besonders das Wasser des Lebens. So lag es nahe, dass er den Tatort in diesem Fall auf die grüne Insel [Mehr lesen…]
Am 10. November 2024 wird der hello handmade Markt in Hamburg Schauplatz der Kreativität von aufstrebenden Designern und kleinen Manufakturen. 15 Jahre schon gibt es hello handmade – einen der [Mehr lesen…]
Das in den USA entstandene Phänomen der Trinkgeldinflation („Tipflation“) ist in der deutschen Gastronomie angekommen. Es fördert heiße Debatten über die angemessene Höhe eines Trinkgeldes sowie teils heftigen Umut bei [Mehr lesen…]
In Folge der Coronapandemie wurde das Problem zwar umso mehr verstärkt! Doch ein entscheidender Grund sind die niedrigen Löhne. Meistens wird nur der Mindestlohn ausgezahlt. Natürlich ist dieser Aspekt häufig [Mehr lesen…]
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