Die Schlossbrauerei Friedenfells ist gerettet und muss nicht geschlossen werden. Das umfangreiche Medienecho rund um die geplante Einstellung des Braubetriebs führte dazu, dass sich mehrere ernsthafte Interessenten gemeldet haben und [Mehr lesen…]
Auf der Suche nach einem neuen Hobby? Einem das Spaß macht? Oder auf der Suche nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk, das zum Erlebnis für den Beschenkten wird? „Eigenes Bier zu brauen“ [Mehr lesen…]
Wenig überraschend liegt Deutschland beim Pro-Kopf-Konsum von Bier weit vorne: Nach Tschechien und Österreich landen die Deutschen mit 95 Litern pro Jahr auf Platz 3. Zum Welttag des Bieres am [Mehr lesen…]
Um einen weiteren Beitrag zur Unterstützung zu leisten, hat Hamburg Tourismus eine besondere Aktion von Carlsberg mit seiner Marke Holsten Edel unterstützt: Am 9. Juli zog ein rund 200-köpfiges Team [Mehr lesen…]
Bereits im Jahr 2020 hat Biersommelier Björn Buresch die Bierliebhaberei gegründet, schon immer mit dem Ziel der Online-Wissensvermittlung über das Nahrungsmittel Bier. Seit Februar 2022 sind nun auch die offiziellen [Mehr lesen…]
Das Land des Asado, des guten Essens und der Begegnungen. Es ist unbestreitbar, dass Argentinien weltweit für seine kulinarische Qualität bekannt ist. Daher überrascht es nicht, dass einige Routen, die [Mehr lesen…]
Nach vielen Monaten der pandemiebedingten Schließung hat das Guinness Storehouse mit einer zweiten zusätzlichen Theke wieder eröffnet. In Dublin auch bekannt als „The Home of Guinness“ – werden normalerweise über [Mehr lesen…]
Hamburg war im Mittelalter das Brauhaus des Nordens. Inzwischen hat sich die (Craft-) Bierkultur an der Elbe wieder bunt und vielfältig entwickelt. Über 30 spannende Brauereien, Brewpubs, Brauprojekte und Bierbars [Mehr lesen…]
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