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Auszeichnung für Back-Factory: Franchise-Partner überdurchschnittlich zufrieden

28. November 2014

Back-Factory, Begründer der Backgastronomie und Snack-Profi für Backwaren mit bundesweit rund 120 Standorten, hat zum zweiten Mal nach 2011 den „F&C-Award Gold“ des Internationalen Centrums für Franchising und Cooperation (F&C) [Mehr lesen…]

Servicestudie über SB-Bäckereien 2013

22. November 2013

Brötchen, Brot und Croissants aufs Tablett legen, ab zur Kasse, und schon steht dem Frühstücksvergnügen nichts mehr im Wege. Oder? Selbstbedienungs-Bäckereien machen mit anderem Verkaufskonzept und niedrigen Preisen herkömmlichen Bäckereien [Mehr lesen…]