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Früher etwas besonderes: Da gab es Fleisch nur am Wochenende

Tim Mälzer befürwortet eine transparente Kennzeichnung von Fleisch

7. Juni 2017

Tim Mälzer fordert eine transparente Lebensmittelkennzeichnung von Fleisch in Deutschland. „Es gibt keine Transparenz für den Konsumenten, damit er bestimmte Kaufentscheidungen treffen kann“, beklagt der Starkoch in einem Interview mit [Mehr lesen…]

Das Hamburger Block House geht unter die Online-Händler

26. Juli 2012

Gibt es nun ein frisch brutzelndes Rumpsteak direkt per Post? Nein, soweit ist es leider noch nicht. Aber Salatsaucen, Beilagen wie Knoblauchbrot und frisch verpacktes Rindfleisch kommen jetzt ins Haus. [Mehr lesen…]