80 Prozent beprobter Honige gefälscht! Der Deutsche Berufs- und Erwerbsimkerbund und der Europäische Berufsimkerbund (EPBA) haben Proben von Honigen aus deutschen Supermärkten in Estland untersuchen lassen. Das Ergebnis einer neuen [Mehr lesen…]
Heute, am 20. Mai, feiern wir weltweit den Weltbienentag, eine Gelegenheit, die lebenswichtige Rolle der Bienen in unserem Ökosystem zu würdigen und ihr Überleben zu unterstützen. Dieser Tag dient nicht [Mehr lesen…]
Honig ist nicht nur ein köstliches Süßungsmittel, sondern auch ein wahres Superfood der Natur. Seit Jahrhunderten wird Honig für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt und heute, in einer Zeit, in der [Mehr lesen…]
Kommt nach dem Bienensterben nun das Berufsimkersterben? Einen Antrag der Linken auf Bestäubungsprämie für Imker lehnten alle anderen Parteien – einschließlich der Grünen – einstimmig ab. Die Begründungen zeigen: Die [Mehr lesen…]
Als eines der ältesten Süßungsmittel der Welt erfreut sich Honig nach wie vor großer Beliebtheit. Doch was passiert, wenn das Gold der Bienen auf den Prüfstand gestellt wird? Das renommierte [Mehr lesen…]
Hamburg bietet professionellen Imker und Hobbyimker beste Bedingungen für die Stadtimkerei. Dazu trägt vor allem die Tatsache bei, dass die Metropole an der Nordsee über riesige Grünflächen verfügt, die von [Mehr lesen…]
Ein Bienenstand im niedersächsischen Göttingen. Lena Frank und Thomas Heynemann Küenzi begutachten die sogenannte Frühtracht-Honigernte. Gut gelaunt und tiefenentspannt stehen die beiden Experten ohne Schutzkleidung inmitten an- und abfliegender Bienen, [Mehr lesen…]
Die grauen Wintertage in Nordfriesland gehen dem Ende zu, die ersten Lämmer gucken über den Deich der Eider und die Sonne strahlt durch die Wolken. Es beginnt der Frühling auf [Mehr lesen…]
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