Ernährungsmythen entstehen nicht nur in sozialen Netzwerken. Viele der hartnäckigsten Fehlinformationen über gesunde Ernährung stammen aus einer weitaus weniger verdächtigen Quelle: aus offiziellen Leitlinien, Broschüren gesetzlicher Krankenkassen und europäischen Kennzeichnungsvorschriften. [Mehr lesen…]
Rauchen gilt als einer der wichtigsten Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Neue wissenschaftliche Erkenntnisse zeigen: Nicht nur wie viel geraucht wird, sondern auch wann die erste Zigarette am Tag in den Mund [Mehr lesen…]
Forscher des Leibniz-Instituts DSMZ-Deutsche Sammlung von Mikroorganismen und Zellkulturen GmbH haben die sogenannte Cyanosphäre, die „Wohngemeinschaft“ von Cyanobakterien, hochaufgelöst untersucht. Der Schwerpunkt lag dabei auf der Identifizierung bisher unbekannter Begleitbakterien, [Mehr lesen…]
Der typische Geruch eines Neuwagens ist tückisch. Denn er entsteht unter anderem durch Chemikalien, die nach der Produktion vor allem aus den verbauten Kunststoffen und Klebern „ausgasen“ – sich also [Mehr lesen…]
Bienen stehen heute wie kaum ein anderes Insekt für Artenvielfalt und Umweltbewusstsein. Der Weltbienentag, den die Vereinten Nationen für den 20. Mai jährlich ausgerufen haben, lenkt den Blick darüber hinaus [Mehr lesen…]
Die Lage ist ernst, und sie ist keine abstrakte Zukunftsfrage mehr. Mikro- und Nanoplastik sind heute fester Bestandteil unserer Umwelt und unseres Alltags. Zahlreiche Untersuchungen zeigen, dass diese Partikel nicht [Mehr lesen…]
Auch wenn die Sonne schon herrlich wärmt: Im Frühling haben viele Atemwegsviren noch einmal Hochsaison [1]. Und durch die vom Winter geschwächten Abwehrkräfte, schwankende Temperaturen draußen und trockene Heizungsluft drinnen [Mehr lesen…]
Produkte mit gesundheitlichem Benefit sind angesagt. Dieser Trend zeigt sich auch bei Getränken – Konzepte mit Mehrwert entwickeln sich positiv. Gerolsteiner, in Deutschland Marktführer unter den Mineralwassermarken, steigt ab November [Mehr lesen…]
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