Der Advent bringt kalte Temperaturen und besinnliche Stunden mit sich. Ideal, um sich auch zuhause kulinarisch zu verwirklichen und neue Rezepte auszuprobieren. Der vegetarische Sternekoch Paul Ivić des Tian Wien [Mehr lesen…]
Die Feststellung, „Der Mensch ist, was er isst“, verdeutlicht den Zusammenhang zwischen dem, was wir zu uns nehmen und in welcher Form wir das tun. Vegetarisch, vegan, deftige Hausmannskost oder [Mehr lesen…]
Verbraucher kaufen zunehmend vegetarische oder vegane Lebensmittel und haben hohe Ansprüche an deren Inhaltsstoffe und Kennzeichnung. Das ist das Ergebnis einer bundesweiten Umfrage der Verbraucherzentralen, an der fast 6.000 Verbraucher [Mehr lesen…]
Die Tage werden länger, die Abende milder: Ideale Zeit also, die Küche zu verlassen und an der frischen Luft zu grillen. Gemeinsame Grill-Abende sind bei Groß und Klein beliebt. Nicht [Mehr lesen…]
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