Atmosphärische Fotografien im „Goot“: Ab dem 29. Oktober 2012 stellt der Fotograf Michael Götze in dem Hamburger Bistro in der Altstadt (Depenau 10) einige seiner Werke aus – natürliche Schwarzweiß-Impressionen, entstanden auf der Insel Sylt und in Hamburg.
Michael Götze schafft Bilder, die eine ehrliche Kraft und Aussage haben. Inspiriert wurde der Künstler von alten Meistern wie Man Ray, Feininger und Ansel Adams. Er hegt eine große Leidenschaft für das Sein in der Natur und nimmt selbst die kleinen und verborgenen Dinge wahr.
Sein Anspruch: Er will Stimmungen von Dingen und Blicken einfangen, die man täglich sieht und hier Raum für neue Interpretationen schaffen – und das ohne Bildbearbeitungs-Kunststücke. „Es kommt auf das Motiv und das Gefühl für das Motiv an. Dann erzeugt man auch ein entsprechendes Gefühl beim Betrachter“, erklärt er seine Arbeit.
Dabei beschränkt er sich auf die wesentlichen Eingriffe, die man auch schon in der guten alten Dunkelkammer anwendete: Kontrast, Körnung, Abwedeln und Nachbelichten. „Im Goot stehen Natürlichkeit und Regionalität im Mittelpunkt – deshalb esse ich dort so gerne“, so Götze über die Wahl der Location.
„Die Chemie zwischen dem Inhaber Steffen Mohr und mir hat gleich gestimmt. Meine Bilder mussten einfach ins Goot.“ Steffen Mohr ergänzt: „Mit Michael Götzes Fotografien präsentieren wir bereits die dritte Ausstellung. Wir freuen uns, dass wir unseren Gästen spannende Künstler und Werke nahe bringen können, die wunderbar in unser Bistro passen und von denen wir auch persönlich fasziniert sind.“
Seit Mitte der 1990er Jahre lebt und arbeitet Michael Götze, der hauptberufliche Marketing- und Vertriebsexperte, in Hamburg. 2011 entschied er sich dazu, seine Leidenschaft auch professionell zu betreiben und macht seitdem sein Werk einem immer größeren Publikum zugänglich.
Götze fotografiert mit Mamiya, Nikon und Leica. Aktuell arbeitet er an einem neuen Sylt-Essay und – so ganz nebenbei – schreibt er noch an einem Jugendroman.
Seit Herbst 2011 serviert Steffen Mohr in seinem Bistro „Goot – Finest Cuts“ selbstgemachtes, feinstes Soul Food. Zarte Bratenstücke von Schwein, Pute oder Rind werden frisch geschnitten und im Baguette oder als Tellergericht mit Beilagen wie Kartoffelecken und würzig-süßem Bayrisch Kraut angeboten. Verwendet wird ausschließlich Qualitätsfleisch aus der Region.
Darüber hinaus gibt es vegetarische Alternativen wie Suppen und Salate, Espressospezialitäten und frisch gebackene Pfannkuchen. Jeden Donnerstag können Gäste das Goot-Special genießen, zum Beispiel Schnitzel mit warmem Kartoffelsalat. Das Aushängeschild des Bistros ist das Rundstück warm – ein Hamburger Klassiker.
Ab dem 29. Oktober 2012:
Atmosphärische Fotografien im „Goot“
von Michael Götze
Goot – Finest Cuts
Depenau 10
D-20095 Hamburg
Fotos & Web: mg-photographie.com & goot-hamburg.de
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