Hamburg-Hohenhorst stellt nun ein Stadtteilkochbuch namens „Reise durch das kulinarische Hohenhorst“ (Hardcover, 5-farbig, Fadenbindung) vor.
Über 100 Personen haben sich ehrenamtlich an der Erstellung des Hamburger Stadtteilkochbuchs beteiligt.
Auf 200 Seiten erzählen Hohenhorster Einwohner und Menschen, die sich dem Stadtteil verbunden fühlen, kulinarische Geschichten und verraten ihre Lieblingsrezepte.
In der nächsten Woche folgen dazu weitere, ausführliche Infos bei hamburg040.com.
Initiatoren des Projektes sind Jörg Meyer und Michael Schulze (Herausgeber und Hauptautoren), Iris-Marei Brehm-Werner (Layouterin) und Margot Gehrmann (Co-Autorin und Rezeptesammlerin).
Unterstützt wird das Buchprojekt durch den Verfügungsfonds Hohenhorst, der vom Bezirk Hamburg-Wandsbek bereitgestellt wird.
Foto & Web: hamburg-hohenhorst.de & facebook.com/hohenhorst
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